ऋषिकेश: आगामी त्योहारों को देखते हुए खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन देहरादून की टीम ने ऋषिकेश के विभिन्न क्षेत्रों में दुकानों का निरीक्षण किया। निरीक्षण के दौरान दुकानदारों को साफ-सफाई और सुरक्षित भोजन परोसने के संबंध में व्यापक निर्देश दिए गए। टीम ने अलग-अलग स्थानों से खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र कर जांच के लिए भेजे हैं। विभाग का कहना है कि मिलावट या गुणवत्ता में कमी पाए जाने पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
पृष्ठभूमि और संदर्भ
त्योहारी सीजन में खाद्य पदार्थों की मांग बढ़ जाती है। ऐसे समय में गुणवत्ता और स्वच्छता सुनिश्चित करना प्रशासन की प्राथमिकता रहती है। इसी क्रम में देहरादून रोड, आईएसबीटी रोड और हरिद्वार रोड सहित कई बाजार क्षेत्रों में सघन निरीक्षण अभियान चलाया गया।
प्रशासनिक प्रतिक्रिया
खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष सिन्हा ने बताया कि टीम ने देहरादून रोड से मसालों के नमूने, आईएसबीटी रोड से तेल के नमूने और हरिद्वार रोड से नूडल्स व मैगी के नमूने लिए हैं। सभी नमूनों को परीक्षण के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है।
उन्होंने स्पष्ट किया कि यह अभियान एक दिन तक सीमित नहीं रहेगा, बल्कि निरंतर जारी रहेगा। नियमों का उल्लंघन पाए जाने पर संबंधित प्रतिष्ठानों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।
स्थानीय प्रतिक्रिया
कुछ दुकानदारों का कहना है कि वे नियमित रूप से स्वच्छता मानकों का पालन करते हैं और जांच से उन्हें कोई आपत्ति नहीं है। वहीं स्थानीय नागरिकों ने कहा कि त्योहारों से पहले इस तरह की जांच उपभोक्ताओं के हित में है।
आगे क्या होगा
जांच रिपोर्ट आने के बाद विभाग आगे की कार्रवाई तय करेगा। यदि किसी खाद्य पदार्थ में मिलावट या गुणवत्ता में कमी पाई गई तो संबंधित दुकानदारों पर दंडात्मक कार्रवाई की जा सकती है।
Rishikesh News आगे भी इस मामले की अपडेट देता रहेगा।
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